La frisella veggie è uno di quei piatti jolly che ti risolvono un pranzo in spiaggia o una cena leggera dopo una giornata di mare. È semplicissima e veloce da preparare. Ma anche gustosa e saporita. Profuma d’estate e, fin dal primo boccone, conquista il palato con la freschezza, deliziosa, del sedano e del basilico. Inoltre è […] Read more…
In questo post ti porto con me alla scoperta del mare del Dorset e della Jurassic Coast. Nella parte sud ovest dell’Inghilterra, a circa 3 ore d’auto da Londra. Mare, mare, mare. ma che voglia di arrivare lì da te, da te. Cantava Luca Carboni secoli fa. Noi Italiani siamo fortunati e, come spesso capita, non ce ne rendiamo […] Read more…
Vacanze, viaggi, ferie o anche, semplicemente, degli strategici week-end lunghi. Quale soave musicalità appartiene a ciascuna di queste parole. Soprattutto quando arrivano, provvidenziali, a mettere il punto a un periodo lungo di lavoro, stress, rotture varie, caldo insopportabile. Se il tuo più grande desiderio è quello di sfilarti i tacchi e/o allentarti la cravatta e catapultarti, con poche ore […] Read more…
C’è l’afternoon tea con scones e cocumber sandwiches e poi… poi c’è il Royal Ascot, naturalmente. Siamo all’annata 2017 e il Royal Ascot è una tradizione rodata, anzi rodatissima per i sudditi della famiglia Windsor. Antica quasi come la passione che nutrono per il corroborante e profumato infuso. Si, perché correva l’anno 1711 e fu la Regina Anna […] Read more…
Sardegna, in genere, “fa rima” con mare, spiagge, barca, Costa Smeralda, abbronzatura, aperitivi al tramonto. Ossia con tutto quello che rientra nel concetto basilare di una vacanza con la V maiuscola. E che diventa un sogno ricorrente soprattutto quando la forbice delle temperature stagionali oscilla tra i 26º e più. Oggi, però, voglio raccontarti una […] Read more…
Anne with an E o, nella versione italiana, Chiamatemi Anna. Netflix ha recentemente riacceso i riflettori su Anne of Green Gables. Un classico della letteratura per ragazzi pubblicato oltre un secolo fa dalla scrittrice canadese Lucy Maud Montgomery. Molte di noi ne ricordano la versione cartoon anni ’80, nella sceneggiatura nipponica di Shigeki e Takahata. Era l’epoca dell’ondata delle […] Read more…
Pentola a pressione si o no? That’s the question. Per quanto mi riguarda è stato un continuo “no, sei matta, rischiamo di esplodere tutti” durante la mia vita da figlia. Trasformatosi, poi, in un “wow, che figata, mai più senza” nella mia vita da sposata. Questo sta a significare che sì, io sono una sostenitrice della pentola a […] Read more…
Il RHS Chelsea Flower Show è uno dei gardenig events più prestigiosi al mondo. L’edizione 2017, 104ma della serie, è stata inaugurata lo scorso lunedì 22 maggio, a Londra, con una esclusiva private view. Vi hanno preso parte, come da tradizione, la Regina in persona e altri membri di spicco della famiglia reale. Dal 23 al 27 l’evento prosegue con la normale […] Read more…
Facciamo un test: quanto ne sai su Instagram da 1 a 10? Ad esempio, sapevi che la community di Instagramers ha raggiunto, ad aprile, il traguardo dei 700 milioni di utenti? O che l’applicazione, con gli ultimi aggiornamenti, ha introdotto dei nuovi e simpatici stickers per abbellire le stories? O che, sempre a proposito di stories, puoi uplodare […] Read more…
Quella della fish pie è, tra le ricette della cucina classica inglese, una delle mie preferite. È semplice, gustosa, di facile preparazione. La fish pie è una di quelle tradizioni intramontabili presenti sulle tavole inglesi da circa un millennio. Alcuni storici la fanno infatti risalire ai tempi di Enrico I. Non credo esista un corrispettivo della fish pie nella cucina italiana. Ma, […] Read more…
Poco meno di 20 anni fa, in una torrida notte di agosto, scomparve tragicamente Lady Diana Spencer, Principessa di Galles. Il mondo intero sembrò fermarsi per un lungo attimo, incredulo. Poi vennero lo sgomento, il dolore, migliaia di interrogativi. Infine venne il tempo della partecipazione, delle lacrime, della tristezza. Delle migliaia e migliaia di fiori lasciati, l’uno sull’altro, davanti […] Read more…
Pad Thai. Vivendo a Londra, paradiso delle cucine etniche, mi è capitato più e più volte di imbattermi in questo piatto davvero delizioso. Degli amici di provenienza tailandese mi hanno raccontato che il ผัดไทยกุ้งสด (Pad Thai) è uno dei principali street food che si trovano a Bangkok. E che proprio a Bangkok i baracchini di strada arrivano […] Read more…
Maschio alfa e maschio beta. A quanto si dice in giro, oggi gli uomini si distinguono così. In base alla tipologia genetica. Bisogna diffidare dei primi e accontentarsi dei secondi, se desideriamo una relazione a lungo termine. Le riviste femminili fanno a gara per persuaderci che il maschio alfa, affascinante canaglia, non fa per noi. Versando fiumi e fiumi […] Read more…
Cibo Biologico. Lo cerchiamo sempre più spesso tra gli scaffali del supermercato. É vero, costa un po’ di più del cibo “normale” ma offre numerosi benefici. Per la nostra salute innanzitutto. Leggevo su Riza.it che gli alimenti biologici, avendo un’origine naturale e non intaccata dalla chimica, fanno molto bene al nostro organismo. Rinforzandone, tra le altre cose, il metabolismo […] Read more…
Il web tracima di consigli a misura di turista sui molti luoghi da non perdere quando si visita Venezia. E, in effetti, sarebbe assurdo non visitare Piazza San Marco o non concedersi una passeggiata sul romantico Ponte di Rialto. O non raggiungere, chessò, il Ponte dell’Accademia, la Chiesa della Salute o anche l’Arsenale. Cercare un varco tra gli stick per selfie, posizionare il […] Read more…
Muscat, Oman. Sveglia alle 4 del mattino e via in 4×4 da Wadi Kabir alla volta di Wahiba Sands. L’alba non aspetta noi e dobbiamo guadagnare il punto più panoramico mentre è ancora buio. Sederci lì, sulla sabbia fine, e attendere che sia luce. La nostra guida ci fa strada con sicurezza, ci indica come e dove. […] Read more…
La Sicilia, così come declamava Carducci in Rime e Ritmi, è davvero l’isola del sole. Un luogo incantato ed accogliente dove le estati si palesano precocemente e fanno fatica a cedere il passo all’autunno. Dove l’aria, tra aprile e maggio, profuma di zagara mista a salsedine. E dove c’è davvero tanto, troppo da vedere. La Sicilia è uno […] Read more…
Dieci espressioni tipicamente British che non puoi non sapere è stato uno dei post più letti di sempre su questo blog. Al punto che ho deciso di scriverne un sequel e di proporti un nuovo bunch di 10 idioms tipically British. Come ti raccontavo da quando vivo a Londra ho preso l’abitudine di annotare su un taccuino vocaboli e modi di dire. Leggevo recentemente che […] Read more…
Chi possiede o ha posseduto un gatto siamese lo sa bene. I gatti che appartengono a questa razza sono una specie di mondo a parte. Hanno un’eleganza innata che ne accompagna la falcata, sono ciarlieri, impiccioni, sorprendentemente ironici, a volte dispettosi. Esplorano, si avventurano per sentieri improbabili e equilibrismi temerari. Ti fissano con quei loro occhi azzurri […] Read more…
Orto in giardino? Perché no. Soprattutto se hai un pezzo di giardino – o anche due – che ti avanza e vorresti destinare a qualcosa di utile. Vuoi mettere la soddisfazione di ridurre a nulla la distanza tra produttore e consumatore? No, certo, non per tutte le voci ortofrutticole contenute nel paniere Istat. Per carità, non […] Read more…
Foulard maculato stile anni ’50 tra i capelli. Occhialone alla BB quando, negli anni d’oro, passeggiava sulla Croisette. Motore rombante della mia convertible, e via, si parte per le Florida Keys. Un arcipelago di 1700 isole del sud-est degli Stati Uniti, collegate al continente da un lungo viadotto: il Seven Mile Bridge. Il mio viaggio inizia […] Read more…
In principio era Booking.com, un po’ il Big Bang di tutti i tools per viaggiatori. Quanti di noi, surfando un po’ a caso tra le onde della rete in cerca del deal di stagione, hanno finito infatti con l’approdare su quella rassicurante landing page? Con il tempo l’offerta è andata differenziandosi e, in questo, anche il diffondersi della sharing economy ha avuto un notevole peso. Con Airbnb, […] Read more…
Acclamato vincitore di 6 premi oscar, La La Land è decisamente un film per romantici. Di quelli che ti tengono incollato alla poltrona fino alla inevitabile, imbarazzata, liberatoria lacrimuccia finale. Ma non solo. La La Land è un film che racconta la tenacia, la forza di una passione totalizzante, quale è quella per l’arte. Passione che porta Mia e Sebastian, […] Read more…
Come sopravvivere ai rigori del lungo, interminabile grigiore londinese? Un modo semplice, veloce e di sicuro impatto sul tono dell’umore è quello di trascorrere la domenica mattina al Columbia Road Flower Market. Uno spicchio di Londra nella parte Est della città, non lontano dalla modaiola Shoreditch, dove è magicamente primavera tutto l’anno. Qui ogni domenica, dalle 8am alle […] Read more…
A inizio febbraio ho raggiunto il traguardo dei primi tre anni da Londoner. Anzi da Italian Londoner, come preferisco definirmi. Cosa ho imparato da questa esperienza? Non una, ma un’infinità di cose. Sulla lingua innanzitutto. Certo, il primo step è stato metabolizzare l’abbondanza grondante di sorry-please-thank you, how’s it going/how are you, have a nice day/evening. Mantra perenne che ti […] Read more…
Inutile girarci intorno. San Valentino è una di quelle ricorrenze che, a seconda dello ‘stato civile’ del momento, si odia o si ama, senza mezze misure. Oltre ad essere portatrice, nella maggioranza dei casi, di un bel carico di stress e aspettative. Gli accoppiati, in primis e soprattutto quelli di lunga data, si danneranno l’anima in […] Read more…
Baci, che passione. Tutti amiamo ricevere, assaporare ma anche donare questi deliziosi cioccolatini. Del resto come potrebbe essere diversamente? Se ci pensate hanno lo stesso sapore di una carezza, dolce, avvolgente e leggera. E poi sono molto, molto versatili, altroché se lo sono. Sanno svolgere egregiamente le veci di un “ti amo” da cinguettare al fidanzato di turno. Ma anche di un “oggi […] Read more…
Questo post con la ricetta di un’insalata invernale è nato, out of the blue, mentre mi interrogavo sul modo migliore di mettere insieme un piatto unico e molto, molto salutare. E che inoltre avesse una realizzazione facile e veloce. Lo trovo molto indicato per le mamme in dolce attesa che amano concedersi un’insalatona di quelle gustose e soddisfacenti. Ma sono magari portate […] Read more…
Dopo lunghe settimane di strabordante spirito natalizio, di aeroporti brulicanti come formicai impazziti e del tintinnio sinistro delle jingle bells riprodotto in loop come se non ci fosse un domani, ogni Londoner sa che é arrivata l’ora di una pausa. Stop a parentele più o meno allargate e/o colleganze stravaganti in giro per casa, parties a tema e Xmas crackers che ti lacerano i timpani. È […] Read more…
Nel suo ultimo libro Nieva Zanco ci conduce per mano in un viaggio gastronomico “non convenzionale” alla scoperta dei talenti stellati d’Italia. In principio fu Cannavacciuolo. Antonino, si proprio lui. Il verace chef a due stelle di Villa Crespi, nonché arcinoto conduttore televisivo. Fu Cannavacciuolo a parlare di emozioni come ingredienti fondamentali per la buona riuscita di […] Read more…
8 di dicembre, oggi. Meno due settimane a Natale. È già iniziata la corsa agli acquisti. L’albero e/o il presepe sono pronti in quasi tutte le case o lo saranno entro – e non oltre – il week-end dell’Immacolata. Si pianificano spostamenti, cene, pranzi. Le agende di ciascuno di noi hanno in programma, di sicuro, una o due feste aziendali. […] Read more…
Ci sono dog people. E ci sono cat people. Ci sono anche molti “cuspidi“, ovvero felicemente borderline tra gli uni e gli altri. Io, per quanto abbia avuto passate esperienze sia feline che canine, mi ritengo senz’altro una cat person. Che ha avuto la fortuna di incontrare e sposare, neanche a farlo apposta, un’altra cat person. Così, quando […] Read more…
Avete voglia di regalarvi il lusso di azzerare tutto lo stress di una partenza? Facendo un up-grade del vostro programma di viaggio e anticipando vacanza e relax addirittura a prima del volo? Il Connaught Hotel di Mayfair, Londra, ha pensato proprio a questo mettendo a punto “The Night Before”. The ultimate pre-holiday sleepover. Ovvero un pacchetto studiato apposta per assicurare a […] Read more…
Ah, la pazienza. Quanta ne vorremmo avere. Ce la raccomanda l’oroscopo quasi tutti i giorni e, spesso, anche la nonna che, con noi, ne ha avuta e ne ha davvero parecchia. Sappiamo che è la virtù dei forti, che chi ce l’ha va in Paradiso e che, vivadio, Roma non fu costruita in un giorno. […] Read more…
Qui aime les étoiles è un jewel brand giovanissimo che nasce a Londra nel 2015 e si nutre, essenzialmente, di contaminazioni. Italiane, innanzitutto. La cura del dettaglio, quasi maniacale, ricorda da molto, molto vicino le migliori manifatture made in Italy. Francesi, o, meglio, parigine. Per lo spiccato minimalismo e la raffinata ricercatezza che appartiene a ogni singolo oggetto della collezione. Londinesi infine. Perché è a Londra che Cinzia, […] Read more…
Londra, esterno notte. Il week end è alle porte e si fiuta l’aria, ancora gonfia di crepuscolo, con il piglio di un cane da tartufo. L’obiettivo è stanare la nightlife, quella vera. Quella cool, quella 5* luxury and beyond, e seguirne ogni singolo battito. Che io sappia, ci sono due strade da percorrere per afferrarne la coda e […] Read more…
Papaveri. Di un rosso intenso. Che fioriscono sui rever di giacche e cappotti, indifferentemente maschili o femminili. Sui musi di lamiera dei black cabs. O sulle pareti, dipinte eccezionalmente di bianco, dei double deckers. Se siete stati in novembre qui a Londra vi sarete sicuramente imbattuti in questa silenziosa e colorata invasione. Che ha origini quasi centenarie ed è legata […] Read more…
Amore per il cibo e spreco alimentare. Un topic spinoso e fortemente sentito in tutto il Regno Unito e a Londra in particolare. Cosa che non meraviglia se solo si ha la pazienza di dare una scorsa ai numeri del fenomeno, cosÌ come li riporta recycleforlondon.com. Il food waste solo a Londra ha un costo medio […] Read more…
Food, che passione. Se siete dei food-enthusiast (come me) sapete fin troppo bene che, parafrasando i Talking Heads, Instagram must be the place. Instagram must be YOUR place. Luogo dell’ottava meraviglia dove la food photography prolifera rigogliosa, cibandosi di hashtag e regram. E dove il popolo di foodies e food-blogger gode di ottima salute, macinando numeri da capogiro che sfiorano i […] Read more…
Degli 11 anni che ho trascorso a Roma, 5 li ho vissuti a Monti. In un piccolo appartamentino in affitto di Via del Boschetto. Al secondo piano di uno di quei palazzi d’epoca bellissimi, con la facciata ricoperta di rampicanti. A due passi da Piazza della Madonna dei Monti. Dove i locals si incontrano, ancora stropicciati di […] Read more…
Louis Vuitton e Londra. Un top luxury brand e una meta turistica, notoriamente, tra le più costose al mondo. Se considerate separatamente almeno. Si perché il combinato disposto dei due fattori, ironia della sorte, al momento pare sia generatore di buoni affari. Quindi, se siete in giro per Londra a caccia di grandi marchi, sappiate che il deal […] Read more…
Instagram. E poi Google+, Pinterest, Facebook, Twitter, YouTube. E che Bloglovin’ non ce lo metti? Chi, come la sottoscritta, rumina di social media strategies tutti i santi giorni, lo sa. Il social va presenziato, curato, coccolato, un po’ adulato anche. E mai, proprio mai, trascurato per più di tot ore. Senza contare che ciascun network ha un suo caratterino niente […] Read more…
“1920S Jazz Age” fino al 15 gennaio al Fashion & Textile Museum. Roaring Twenties. Ovvero quel decennio che, dalla fine della Grande Guerra, ha traghettato il mondo verso un fervente, accelerato modernismo. Una voglia spasmodica di futuro che si è fatta largo contagiando come un virus l’arte, la musica, la moda e la società civile. Salvo poi frenare bruscamente con […] Read more…
Un Google Doodle celebra oggi questa lunga, lunghissima love-story. Sua Maestà il Tea: secondo l’Indipendent in Gran Bretagna se ne consumano 60.2 bilioni di tazze ogni anno. E non c’è da meravigliarsene. Si sa che il tea in UK è un qualcosa che fa parte dell’identità nazionale. Come il Big Bang, o la ruota panoramica del London Eye che […] Read more…
Ragazze, Bridget Jones è tornata. Ormai 43enne, è vero, ma in splendida forma fisica: ha tutta l’aria di aver finalmente vinto la sua guerra con la bilancia. Tant’è che sfoggia gambe toniche e shorts da fare invidia a una ventenne. Ha addirittura smesso di fumare. Da ben 1891 giorni, ci tiene a precisare. Nel lavoro ha macinato […] Read more…
Libri. E-book. Audio-libri. Affezionati al più tradizionale supporto cartaceo o lanciatissimi nell’universo high tech, dobbiamo ammettere che l’estate è una stagione tutta da leggere. Non so la vostra, ma posso assicurarvi che la mia estate, sotto questo aspetto, è stata oltremodo intensa. Considerando che in sole 4 settimane ho iniziato (e finito) ben 4 libri. Attaccando poi il mio […] Read more…
Avete presente quella malinconia di inizio settembre e il pensiero di tutti gli impegni messi in stand-by che inizia a galoppare? Eppure, che disdetta: nell’aria della sera c’è ancora quell’ipnotico canto di cicale che ha sapore di vacanza. Mentre il sole continua a splendere imperterrito, che spreco! Quale momento migliore per progettare un fughino di fine estate? E quale destinazione migliore di […] Read more…
Quella che vi racconterò in questo post è la montagna d’estate. La stessa che ho iniziato a conoscere ed amare 4 anni fa grazie a una proposta ricevuta dal boyfriend di allora. Ci frequentavamo da pochi mesi e mi propose una settimana sulle Dolomiti ad Agosto. A Cortina d’Ampezzo, per la precisione. Proposta che sulle prime mi sembrò […] Read more…
Sono stata sempre dell’idea che il road trip sia un po’ la quintessenza del viaggio. Sintesi perfettamente bilanciata di spirito di avventura, una giusta dose di improvvisazione e un pizzico di romanticismo. Che non guasta mai. Con questa attitude un po’ gipsy che mi frullava da giorni – lo confesso – attendevo al varco le tanto desiderate vacanze estive. E […] Read more…
It’s been almost three years I’ve lived in London as a resident. Today, as I was complaining about the weather – as I usually do in the morning – my hubby, who’s a “veteran” because he has been living here since 2000, out of the blue, asked me this question. “Tell me the top things you love […] Read more…
Una giornata “NO”. Nata storta. O ingrigitasi in corso d’opera. Capita a tutti e con frequenza variabile da persona a persona. I motivi a monte possono essere i più diversi, a volte anche banali. Ormai sono così tanti gli stimoli quotidiani a cui, volontariamente o non, siamo sottoposti che basta un click sul recettore giusto e […] Read more…
Se stai accarezzando l’idea di un viaggio alla scoperta della Grande Mela, mettiti pure comodo perché sei atterrato sul blog giusto. New York è una città magica, dalle mille attrattive, che ti entra dentro come poche. Non a caso Woodie Allen ha detto di lei “I love the city in an emotional, irrational way, like loving your mother […] Read more…
Color rubino intenso, texture generosa, carattere speziato, il Carménère cileno è, tra i vini rossi di qualitá, una vera scoperta da degustare. Una scoperta recente, peraltro, almeno per quanto mi riguarda, il cui merito va al #CarmenereDay promosso su twitter da Wines of Chile e agli amici del WiningHourChat che hanno dedicato una session della twitter-chat […] Read more…